tag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post4919430617481688246..comments2024-01-02T07:15:11.868+02:00Comments on Hiidenuhman keittiössä: Ihana elokuva ja graavisiikaaHiidenuhmahttp://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-22049458166967699422014-05-07T19:32:41.159+03:002014-05-07T19:32:41.159+03:00Vau, kiitos Hanne kauniista sanoistasi!
Kiva myös...Vau, kiitos Hanne kauniista sanoistasi!<br /><br />Kiva myöskin kuulla, että vähän vanhemmatkin reseptit ovat olleet mieleen. Yritän lisätä postauksiin aiheeseen sopivia linkkejä vanhempiin resepteihini aina kun muistan. Välillä kirjoittaessa on niin kova tohina, että linkki unohtuu laittaa.<br /><br />Kesä onkin jotenkin rennompaa, vähemmän muita töitä, joten ruokaideat pyörivät herkästi mielessä. Ruoka on mun juttu :)<br /><br />Ihanaa kesää myös sinulle!Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-48660397404924892162014-05-06T12:05:50.730+03:002014-05-06T12:05:50.730+03:00Mulla on takamus aivan hellänä istumisesta ... mut...Mulla on takamus aivan hellänä istumisesta ... mutta minkäs mahan ku oon niin koukussa tähän sun blogiisi et unohdun selailemaan postauksiasi aivan liian pitkäksi aikaa :-)<br />Sulla on ihana taito pohjustaa ja antaa neuvoja ja vinkkejä reseptien monipuoliseen käyttöön. Täällä on niin monipuolisesti ohjeita et tulee oikein ähky eikä tiedä mitä kokeilis seuraavaksi. Sun pitää muistutella meitä lukijoita sun vanhemmistakin ohjeista et nekin tulis hyödynnettyä .. eihän aina tarvi keksii uutta :-)<br />Kiitos että täällä saa vapaasti vierailla ! Hyvää ja idearikasta kesää Hiidenuhma t. hanneAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-50193547839744414012014-05-05T22:24:02.844+03:002014-05-05T22:24:02.844+03:00Kiitos kauniista sanoistasi! Vastaan kyllä vanhemp...Kiitos kauniista sanoistasi! Vastaan kyllä vanhempiinkin postauksiin tuleviin kommentteihin, joten voit rauhassa kommentoida minkä reseptin/jutun yhteydessä sinua huvittaa. Kysymyksesi ei tule heti näkyviin vanhempiin postauksiin, vaan se menee minulle hyväksyttäväksi – huomaan samalla kommentin. Pyrin vastaamaan kysymyksiin mahdollisimman nopeasti, kuten nytkin, heti matkalta palattuani.<br /><br />Minulla ei ole vielä bagelien reseptiä täällä blogissa. Hyviä vaihtoehtoja sämpylöiden leipomiseen mielestäni ovat ainakin kurpitsansiemenleivät http://hiidenuhmankeittiossa.blogspot.fi/2012/01/kurpitsansiemensampylat.html (näissä hiivakohottesissa sämpylöissä käytän sitkosaineena gluteenia, voit myös jättää kurpitsansiemenet halutessasi pois) sekä siemenleipäset http://hiidenuhmankeittiossa.blogspot.fi/2011/11/siemenleipaset.html (eivät sisällä gluteenia, siemeniä voi jälleen halutessaan jättää pois). Karppia pizzataikinaa http://hiidenuhmankeittiossa.blogspot.fi/2012/10/karppi-pizzataikina-sen-tavisversio.html käytän myöskin sämpylöihin (sitkosaineena jälleen gluteeni, mutta ilman siemeniä). Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-14009055711912208542014-05-05T22:05:47.326+03:002014-05-05T22:05:47.326+03:00Luulenpa, että myös meillä on siikatauko. Nyt jatk...Luulenpa, että myös meillä on siikatauko. Nyt jatkossa niitä kalastellaan verkoilla, jolloin siikaa saadaan silloin tällöin satunnaisesti. En voi kuvitella, että siikaan kyllästyisi, mutta liika on aina liikaa.Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-58047800734027982722014-05-05T21:57:47.191+03:002014-05-05T21:57:47.191+03:00Sieltä Turun saaristosta mekin, mökillämme, olemme...Sieltä Turun saaristosta mekin, mökillämme, olemme nämä siiat pyytäneet. Meillä siikaa lähes ahmitaan niin innolla, etten juurikaan ehdi tehdä siitä cevicheä. Kuha on myös ihanaa herkkua. Tuore kala on parasta!<br /><br />Ihanaa – kiitos elokuvavinkistä! Karen Blixen on kiehtova henkilö, joten hänen kirjoittamansa novelli elokuvana on varmasti huikea.Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-61816710106925301022014-05-05T21:46:22.599+03:002014-05-05T21:46:22.599+03:00Meidän perheessä kaikki pystyvät syömään fileen gr...Meidän perheessä kaikki pystyvät syömään fileen graavisiikaa kerrallaan – välillä pitää oikein huolehtia siitä, että siikaa riittää kaikille, kun jokainen yrittää käydä jääkaapilla napsimassa pieniä makupaloja.Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-24073822647829663502014-05-05T21:43:28.427+03:002014-05-05T21:43:28.427+03:00Kiitos! Graavisiika on katajanmarjan kanssa erinom...Kiitos! Graavisiika on katajanmarjan kanssa erinomainsen hyvää. <br /><br />Minua aina huvittaa, kun huomaan jonkun toisen kokkailevan juuri sellaisen ruoan, jota olen juuri itse ajatellut laittaa.Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-31913535121921385842014-05-05T21:36:23.503+03:002014-05-05T21:36:23.503+03:00Heti alkuun pyydän anteeksi vastausteni viipymistä...Heti alkuun pyydän anteeksi vastausteni viipymistä, sillä olen ollut matkoilla ja palasin tänään Suomeen. Matkoilla saa aina uusia ideoita ruoanlaittoon.<br /><br />Kalastelu on ihanaa ja niin on saaliskin. Tuore, vasta pyydetty kala on parasta mitä on.<br /><br />Viaplayn offline-tila on mainio. Nytkin lomalle minä olin ladannut itselleni matkakatseltavaksi ja odotushetkiin elokuvan ja samoin tekivät lapsenikin. Vaikka Viaplay ei toimi Pohjoismaiden ulkopuolella, näitä ladattuja voi hienosti katsoa vaikkapa Amerikassa, kuten me teimme.Hiidenuhmahttps://www.blogger.com/profile/14440662898534449137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-13827728150310598662014-05-01T18:17:09.839+03:002014-05-01T18:17:09.839+03:00Kiitos mahtavasta blogista! Tämä kommentti ei kuul...Kiitos mahtavasta blogista! Tämä kommentti ei kuulu nyt kala-aiheeseen, mutta ajattelin, että tästä uusimmasta postauksesta lukisit varmimmin. Elikäs, tahtoisin leipoa vhh-bageleita, ja en ole löytänyt suomalaista ohjetta. Amerikkalaisissa bagel-ohjeissa mittayksiköt on hankalia ja myöskin jauhot erinimisiä/-sorttisia, ettei niistä oikein ota selkoa. Niin olisikos näistä Sinun leipäresepteistä tai muista leivonnaisresepteistä mikään sentyylinen, että kannattaisi alkaa testailemaan ja soveltamaan bageleiksi? Jonkinlaista sitkoahan saisi olla. Samalla reseptillä ehkä sitten pystyisi jotain patonginkaltaistakin leipomaan... Tahtoo olla aika höttöisiä karppileipäreseptit usein. Sitkeämpää pureskeltavaa kaipaisi ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-52647736024512487402014-04-28T08:56:56.720+03:002014-04-28T08:56:56.720+03:00Meillä on siikatauko, kun talvikalastus loppui eik...Meillä on siikatauko, kun talvikalastus loppui eikä venettä ole vielä saatu järveen. Toisaalta hyväkin, siikaankin voi kyllästyä. Mutta kokeilen heti tuota katajanmarjaan seuraavaan siikaan!Merjahttp://ripaustryffelia.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-48571056054159564832014-04-26T19:17:42.294+03:002014-04-26T19:17:42.294+03:00Elokuvavinkki: Babette's feast (tanskalainen e...Elokuvavinkki: Babette's feast (tanskalainen elokuva 1987). Näin sen sinä vuonna elokuvateatterissa ( mieheni kanssa) ja se on ikuisesti jäänyt mieleen. Suosittelen lämpimästi! Täällä Turun saaristossa siikaa ja kuhaa on tullut jonkin verran...graavattu siika on nami-nam ja ceviche joko kuhasta tai siiasta on yksi lemppari!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-17103416688594298822014-04-26T16:51:30.451+03:002014-04-26T16:51:30.451+03:00Itse graavattu siika on kyllä aivan ihanaa, pystyi...Itse graavattu siika on kyllä aivan ihanaa, pystyisin helposti syömään koko fileen kerralla. Katajanmarjat on graavauksessa kokeilematta, kiva idea.Rommirusinahttps://www.blogger.com/profile/17824854550350991836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-33159051217540588562014-04-26T13:48:03.109+03:002014-04-26T13:48:03.109+03:00Olipas ihana idea yhdistää nämä kaksi! Mä olen mie...Olipas ihana idea yhdistää nämä kaksi! Mä olen miettinyt jo pitkään samaa, täytyy laittaa idea toteutukseen. :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5798783689723192788.post-70501644214629139142014-04-25T20:42:40.168+03:002014-04-25T20:42:40.168+03:00Siikaa itse pyydystettynä,ihanaa !Siika on hyvä ka...Siikaa itse pyydystettynä,ihanaa !Siika on hyvä kala ja voin kuvitella,että tuo oli tosi hyvää:)Googlasin Viaplayn ja huomasin,että se toimii vain Pohjoismaissa.Kiva tuo ,että elokuvat voi katsella myös offline-tilassa:)Jaelhttps://www.blogger.com/profile/12807233749131057341noreply@blogger.com